
Pšeničný bulgur, tradiční obilovina s jemně oříškovou chutí a příjemně sypkou strukturou, pochází z kuchyní Blízkého východu a oblasti Středomoří. Vyrábí se z předvařené, usušené a nahrubo drcené pšenice, díky čemuž je jeho příprava rychlá a jednoduchá. Skvěle se hodí jako příloha, základ salátů, do polévek, nádivek, zeleninových směsí nebo jako alternativa rýže či kuskusu. Díky své schopnosti dobře absorbovat chuť koření, bylinek a vývarů je oblíbenou surovinou v moderní i tradiční kuchyni. BIO kvalita zaručuje pěstování bez pesticidů a důraz na šetrnější přístup k přírodě.