Bedna masa - vepřový mix, min. 5 kg

Bedna masa plná vyzrálého vepřového masa.

Bedna masa vepřový mix malý obsahuje cca 5 kg vyzrálého vepřového masa určeného především pro přípravu klasických pokrmů. Každá část vepřového se hodí pro jinou úpravu, proto jsme pro vás připravili tento mix, kde najdete kvalitní maso vhodné na pečení, vaření, na gril, ale třeba i na mleté maso. Jednotlivé druhy masa jsou vakuovány zvlášť, tak aby jste si mohli sami rozvrhnout, co spotřebujete rovnou chlazené a co si dáte třeba do mrazáku na později.
V bedně najdete cca 1 kg kýty, 1 kg plece, 1 kg kotlet, 1 kg krkovice, 1 kg boku a kosti na polévku.

Vakuově baleno.

Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.