Kokosový dezodorizovaný olej je sněhobílý tuk zbavený vůně.
- Je vhodný pro studenou i teplou kuchyni, kde není vhodné kokosové aroma.
- Výborně snáší vysoké teploty.
- Kokosový olej je také skvělým pomocníkem při péči o tělo a vlasy.
Proces výroby dezodorizovaného kokosového oleje je stejný jako v případě panenského kokosového oleje, avšak po vylisování projde ještě šetrnou vakuovou destilací – při ní je do oleje vstřikována vodní pára, která s sebou odnese vonné částice. Po tomto procesu se nijak nemění nutriční hodnoty (kromě vitaminu E, který je ale přítomen v zanedbatelném množství), jenom se tedy nejedná o raw produkt.
Bio Planète
Německo-francouzská rodinná firma Bio Planète je jedním z předních výrobců bioolejů v Evropě. Oleje lisují už od roku 1984, o pět let později pak založili první evropskou lisovnu olejů, která je 100 % BIO.
Všechno to začalo lisováním francouzských slunečnicových semínek. Dnes sortiment zahrnuje více než sedmdesát různých zastudena lisovaných bioolejů. Od tradičních druhů pro zdravé každodenní vaření až ke gurmánským produktům jako kokosový nebo arganový olej jako doplněk zdravého životního stylu. Mnoho olejů je nejen bio, ale i fair trade.
Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
