Je to vlastně jeden z našich dalších pokusů, kdy jsme zkusili pozměnit základ některého z již existujících, úspěšných produktů, a to naši úplně první omáčku, kterou jsme kdy vyrobili - Honey Mustard.
Přidali jsme notnou dávku medu, úplně pozměnili koření, doplnili přírodní kouřové aroma a pár dalších ingrediencí, a výsledkem je naprosto parádní kombinace sladkých tónů medu s dřevitou chutí kardamomu.
Je naprosto parádní ke grilovanému masu či sýrům, ale svoje místo si v kuchyni najde všude tam, kde byste použili standardní hořčici, ale chcete jinou, lepší chuť a trochu pálivosti.
Tato omáčka nám dělá radost od prvního dne :) Ještě jsme ji ani neprodávali, a už získala medaili na Great Taste v Londýně, a první den co jsme ji pustili do prodeje - na Chillibraní 2019, nám získala třetí místo v soutěži výrobek roku.
Objem: 0,185 l
Složení: hořčice 42 % (pitná voda, hořčičné semeno, ocet, cukr, sůl, kurkuma, výtažek koření), cukr, ocet, med 11 %, jablečná šťáva, rajčatové pyré (zahuštěný rajčatový protlak (230 g rajčat na 100 g výrobku), voda, cukr, modifikovaný škrob, sůl), sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, cukr, pšeničná mouka, sójový extrakt), přírodní kouřové aroma (voda, ocet, ochucený tekutý ořechový kouř, karamel, polysorbát 80), tymián, pepř, uzená paprika, tymián, kurkuma, chilli (Carolina Reaper), zázvor, koriandr, kardamom
Skladování: Skladujte v temnu při teplotě 4 až 25 °C. Po otevření skladujte v teplotě do 10 °C a spotřebujte do 4 týdnů.
Trvanlivost: 04/24
Země původu: Česká republika
Bez plastového obalu: Ano
Přídatné látky: E150a – Jemný karamel
Přídatné látky: E433 – Polyoxyethen - sorbitan monooleát
Přídatné látky: E1401 – Modifikovaný škrob
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Alergeny: 6 - Sójové boby
Alergeny: 10 - Hořčice
Ošetření: Pasterováno
Prodejce na Scuk.cz: My-Chilli, s.r.o. Adresa sídla prodejce:Hřbitovní 287
664 56 Blučina
IČ: 03281663DIČ: CZ03281663Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 84078 u Krajský soud v Brně
