BIO Oolong čaj - Four Season, 50 g

Four Season Oolong je lehce oxidovaný oolong z kultivaru Sijichun, pěstovaný v nadmořské výšce 300–350 m v oblasti Nantou na Taiwanu.
Čaj pochází z farmy pana Chena, který vědomě udržuje režim Natural Farming – tedy pěstování v souladu s okolní krajinou, bez chemických hnojiv a pesticidů. Listy jsou lehce, přibližně z 10–15 % oxidované a tradičně rolované do pevných kuliček světle zelené barvy. Vůně je jemná, květinová, s chladivými tóny vanilky, jahod a malin.
Nálev je světlý, zelený, s výrazně květinovým aroma tónů růže a konvalinky a hladkou, lehce smetanovou chutí s dotekem exotického ovoce.

Forma:
Rolovaný celolistový oolong

Sklizeň:
Jarní sklizeň, rok: 2025

Klasická příprava:
5 g čajových lístků na 0,5 l vody o 85–90 °C. Louhujte 2–3 minuty.

Vícenálevová příprava (asijský způsob)
5 g na 150 ml vody o 85–90 °C.

1. nálev: 30 s
2. nálev: 40 s
3. nálev: 60 s
4. nálev: 90 s

Množství čaje, teplotu vody i délku louhování můžete upravit podle chuti — tento oolong umí ukázat mnoho vrstev a reaguje na drobné změny v přípravě.

Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.