
Jogurt řeckého typu s borůvkami - krémovost a chuť lesa.
Při výrobě jogurtu řeckého typu chceme vždy docílit toho, aby byl co nejvíce hustý a zároveň stále přírodní.
Proto jej necháme částečně odkapat, částečně ho zbavíme syrovátky a teprve poté plníme do kelímků s příslušnou náplní.
Ideální jako rychlá svačinka, snídaně nebo dezert. Dopřejte si kousek Řecka přímo na svém stole.
Základem všeho je naše mléko v té nejčistší podobě.
Ilustrační foto.
V srdci České Sibiře, v malé vsi Starcova Lhota, hospodaří manželé Lenka a Roman Kardovi. Jejich rodinná farma a minimlékárna Bláhův dvůr není jen o produkci jídla, ale především o pokračování dlouhé rodinné linie. Svému stádu věnují maximální péči. Jejich cílem není masová výroba, ale poctivé mléčné výrobky, které chutnají přesně tak, jak si je pamatovaly předchozí generace – čistě, bohatě a bez zbytečných příkras.