Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
98 Kč
890,91 Kč/kg
Doručíme od úterý 16. 9.
Doručíme od úterý 16. 9.

Zrající kozí sýr, chutí připomínající sýry francouzského typu. Vhodný k lehkým červeným vínům.
Jemná chuť sýra je založena na mléce koz plemene koza hnědá krátkosrstá.
Zrání probíhá na dřevěných deskách v našem sklepě po dobu 30 dnů.
Jde o výrobu s minimem strojního zpracování - velký podíl ruční práce.

Vakuově baleno.

Hmotnost: 110 až 120 g
Složení: mléko, syřidlo, mlékárenské kultury, sůl
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E509 – Chlorid vápenatý
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 58 dnů
Typ mléka: Kozí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Typ syřidla: HANNILASE ® /MICROLANT ® je mikrobiální koagulant mucorpepsinu vyrobený fermentací za použití vybraného kmene houby Rhizomucor miehei
Prodejce na Scuk.cz: AureaBonum, s.r.o.
Adresa sídla prodejce:
Květná 40
572 01 Květná
IČ: 23098007DIČ: CZ23098007
C 54465 vedená u Krajského soudu v Hradci Králové