Jáhly, 500 g

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové.

• Potěší vás jejich snadná příprava a široké využití v kuchyni.
• Jsou skvělým základem pro výživné kaše, koláče a nákypy.
• Děti si jáhlovou kaši s ovocem zamilují stejně jako dětskou krupičku.

Jáhly je třeba skladovat v chladu a v letních dnech je raději uschovejte do lednice. Nedoporučuje se je nakupovat do zásoby, protože mají tendenci žluknout. Také je vhodné jáhly před vařením spařit, zbaví se tak hořké chutí, která se u nich může vyskytnout. Po spaření je stačí vařit 15 až 20 minut a nechat dojít pod pokličkou.