Čerstvý kravský sýr s kořením Aglio, které obsahuje cibuli, česnek, papriku, chilli, pepř, petržel a oregano.
Koření se při výrobě přidává do sýrové hmoty.
Vhodný k přímé spotřebě, do zeleninových salátů, ke všem druhům vína.
Vakuově baleno.
Naše krávy jsou od jara do podzimu na pastvinách, krmíme je především senem, senáží a jadrným krmivem. Mají volné ustájení a k dispozici podestýlku tvořenou ze slámy. Mléko zpracováváme v naší sýrárně a je ošetřeno šetrnou pasterací. Mléčné výrobky obsahují pouze mlékárenské kultury a mikrobiální syřidla.