Český chléb bezlepkový - poctivý kvasový bochník bez kompromisů.
Náš vlajkový bochník navrací bezlepkářům poctivý chlebový zážitek s pevnou kůrkou a měkkou, pružnou střídkou. Pekárna Doktor Pekař ho peče na živém kvasu, díky čemuž zůstává svěží a nevysychá ani po několika dnech. Nevyžaduje žádné rozpečení v topinkovači a chutná skvěle v kombinaci s máslem či pomazánkou. S tímto kouskem od značky Doktor Pekař získáte plnohodnotnou náhradu klasického chleba na každý den.
Díky poctivým kvasovým postupům získává těsto správnou pružnost i výbornou střídku bez nutnosti rozpékání. Představují ideální alternativu pro každodenní rodinné snídaně i svačiny.
- Ideální ke snídani s máslem, šunkou a plátkovým sýrem.
- Skvěle se hodí k teplým polévkám nebo guláši.
- Lze ho namazat sladkými i slanými pomazánkami.
Rodinná bezlepková pekárna Doktor Pekař vznikla z osobní zkušenosti a touhy nabídnout pečivo, které je bez lepku, ale rozhodně ne bez chuti. Vše pečeme čerstvé, bez vakua a konzervačních plynů. Díky živému kvasu a kvalitním surovinám chutnají naše dobroty jako z domácí trouby a vydrží skvělé i několik dní.
Hmotnost: 350 g
Složení: pitná voda, bezlepkový pšeničný škrob, sušený stabilní kvas (mlýnské výrobky z rýže, startovací kultura), zahušťovadlo (guarová guma, xanthanová guma, karboxymethylcelulóza, hypromelóza), inulin, mouka ze žlutého lnu, cukr, rýžový škrob, čočka pražená mletá, koření, psyllium, sójový proteinový koncentrát, dextróza, kvasnicový extrakt, sůl, regulátor kyselosti: octan sodný, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, enzymy
Skladování: v suchu při pokojové teplotě
Země původu: ČR
Bez lepku: Ano
Bez laktózy: Ano
Přídatné látky: E466 – Karboxymethylcelulóza
Přídatné látky: E464 – Hypromelóza (hydroxypropylmethylcelulóza)
Přídatné látky: E415 – Xanthanová guma
Přídatné látky: E412 – Guarová guma
Přídatné látky: E262 – Octany sodné
Alergeny: 6 - Sójové boby
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 2 dny
Bez vajec: Ano
Vegan: Ano
Energetická hodnota na 100 g/ml: 222 kcal
Tuky: 2,3 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,27 g
Sacharidy: 47 g
- z toho cukry: 0,8 g
Bílkoviny: 2 g
Sůl: 1,5 g
Prodejce na Scuk.cz: Doktor Pekař, s.r.o. Adresa sídla prodejce:Šimůnkova 1625/1
182 00 Kobylisy
IČ: 08548374DIČ: CZ08548374Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 320793 u Městský soud v Praze