BIO Protlak rajský v tubě - Rapunzel, 200 g

Praktický rajčatový protlak v tubě.

Díky tubě snadno nadávkujete přesně tolik, kolik potřebujete. Ideální základ rajčatových omáček na těstoviny, klasické rajské omáčky, rajské polévky a dipů, podkladem na pizzu a součástí marinád a zeleninových směsí.

• bez zbytečných přísad
• 100 % rajčata
• bez přidaného cukru a konzervantů
• praktické balení
• vhodné i pro vegany

Na výrobu tohoto protlaku byla použita rajčata odrůdy Mauro Roso, vyšlechtěná tradičními postupy přímo pro použití v ekologickém zemědělství. Tato rajčata uzrála ve slunečné Umbrii a po sklizni byla rychle zpracována. Výrobce protlaku totiž používá pouze plody, které vyrostly na jeho vlastní ekofarmě. Rajčata se tak nemusí po sklizni dálkově transportovat a výrobce má dokonalou kontrolu nad tím, jaké plody při výrobě používá. Během šetrné přípravy si protlak uchovává přírodní chuť a vůni. Neobsahuje přidaný cukr ani zahušťovací látky. Výrazná plná chuť je daná tím, že je protlak dvakrát zahušťovaný a obsahuje tedy více sušiny než Rapunzel protlak ve skle (28 % oproti 22 %).

Rapunzel
Kořeny rodinné firmy Rapunzel Naturkost sahají do roku 1974, kdy byla založena jako malá soběstačná komunita. Během padesáti let se rozrostla v mezinárodní společnost s více než 500 zaměstnanci.
Její základní filozofie je jednoduchá: vyrábět kontrolované, přírodní a vegetariánské biopotraviny. Rapunzel klade velký důraz na ekologické zemědělství a spravedlivý obchod po celém světě.
Firma nabízí přibližně 550 bioproduktů, mezi které patří například pomazánky, cereálie, těstoviny a oleje. Důkazem kvality a závazku k fair trade jsou různé certifikace a vlastní program HAND IN HAND. Většinu produktů vyrábí a balí přímo ve svém sídle v německém Legau.

Tento produkt s BIO certifikací pochází ze zahraničí. Zařadili jsme ho do nabídky z důvodu nedostatku od lokálních farmářů.