BIO řepa červená, min. 500 g

BIO červená řepa zaujme svou sytou barvou, jemně nasládlou chutí a šťavnatou dužinou.
Je čerstvě sklizená a přirozeně bohatá na vlákninu, díky čemuž skvěle zapadne do pestré a vyvážené stravy. Po tepelné úpravě získává příjemně sladkou chuť, ale výborně chutná i syrová.
Díky své všestrannosti najde využití v teplé i studené kuchyni.

Co s ní?

• Červenou řepu můžete vařit, péct, dusit i grilovat nebo ji nastrouhat syrovou do salátů.
• Skvěle se hodí do krémových polévek, rizot, pomazánek i zeleninových směsí.
• Výborně chutná pečená s kozím sýrem, fetou nebo ořechy, ale také jako příloha k masu či součást obilných a luštěninových pokrmů.
• Připravíte z ní domácí salát, carpaccio, hummus z červené řepy nebo osvěžující smoothie.
• Využít můžete i mladé řepné listy, které jsou výborné do salátů, pesta nebo je lze připravit podobně jako špenát.

Naše řepa pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, což znamená, že vyrostl bez syntetických postřiků a hnojiv.