Vege čerstvá pomazánka s mrkví, 200 g

Čerstvá, vegetariánská pomazánka z upečené mrkve s cuketou, cizrny a opražených slunečnicových semínek, s olivovým olejem.

Pomazánka ze směsi doměkka upečené mrkve s cuketou, promíchané s naší zázvorovo česnekovou pastou, mořskou solí a olivovým olejem, do které přidáme uvařenou cizrnu, opražená slunečnicová semínka, pomerančovou šťávu, tahini, špetku kardamomu a mixujeme dohladka. Má jemnou, sladkou a přesto mírně pikantní chuť. Obávat se výrazné chuti česneku není potřeba. Upečený a v kombinaci se zázvorem, chutná trochu jinak a v rámci všech ostatních chutí ho v pomazánce téměř nezaznamenáte.

Chutná skvěle s krekry, kousky čerstvé zeleniny nebo plátkem chleba. Doporučujeme k ní vyzkoušet naše pohankové (bezlepkové) sezamové, česnekové a paprikové krekry s lněnými, dýňovými a slunečnicovými semínky. My jí máme nejradši se sezamovými.