Naše verze ctí tradiční recepturu, kterou nám předal náš italský šéfkuchař. Vyrábíme ho z kvalitního vepřového masa přeštického prasete, které si sami chováme na naší farmě kousek od Brna. Ragú dlouho vaříme s rajčaty, červeným vínem a bylinkami, až se všechny chutě dokonale propojí.
Tohle není rychlá večeře. Tohle je italská neděle v každé sklenici – pomalé vaření, silné aroma a omáčka, která vás přenese rovnou do uliček Neapole.
- 100% české vepřové maso
- červené víno, rajčata, bylinky
- bez konzervantů a éček
V čem je maso z přeštických prasat výjimečné?
Přeštíci rostou pomaleji než běžně chovaná plemena, což se pozitivně odráží na struktuře a chuti masa.
Charakteristické je vyšší mramorování, tedy jemné tukové žilkování v mase, které zajišťuje šťavnatost, máslovou strukturu a výraznou chuť.
Maso z přeštického prasete se tak řadí mezi delikatesy. Je vyhledávané nejen šéfkuchaři, ale i milovníky kvalitní a poctivé gastronomie.
Perfektní s čerstvými těstovinami.
Stačí přidat 100 ml vody z těstovin a připravíte za pár minut luxusní večeři.
Dodavatel garantuje, že hotovka je připravována z českého masa z malého a středního chovu. Původ masa pravidelně kontrolujeme.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
