Zelí hlávkové je základním pilířem české kuchyně a symbolem vitality.
Tato tradiční zelenina vyniká svou pevnou, vrstvenou strukturou, která jí dodává výjimečnou trvanlivost a neomezené možnosti zpracování v teplé i studené kuchyni.
- Vyznačuje se přirozeně nasládlou chutí a vysokou šťavnatostí, která se uvolňuje při krájení i tepelné úpravě.
- Je jedním z nejlepších zdrojů vitaminu C a vlákniny, přičemž obsahuje cenné látky podporující zdravé trávení.
Co s ním?
- Najemno nakrouhané je základem pro osvěžující zelný salát typu coleslaw.
- Krátce podušené se hodí jako tradiční příloha k pečeným masům a knedlíkům.
- Celé listy můžete využít na přípravu plněných zelných závitků s masovou nebo rýžovou směsí.
- Je ideální surovinou pro domácí kvašení, díky kterému získáte přírodní zásobárnu vitamínů na zimu.
- Skvěle poslouží jako sytý základ do poctivých zeleninových polévek a borščů.
Naše zelí pochází z kontrolovaného ekologického zemědělství, což znamená, že vyrostl bez syntetických postřiků a hnojiv.
Hmotnost: 800 až 1 200 g
Skladování: při teplotě 0-6 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 1 den
Prodejce na Scuk.cz: Tři selky s.r.o. Adresa sídla prodejce:Suchodol 15
261 01 Suchodol
IČ: 14313251DIČ: CZ14313251Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 363782 vedená u Městského soudu v Praze