Mozzarella je měkký sýr z italské Kampánie. Nově jsme ho pro vás připravili ve tvaru tzv. třešní. Jejich tvar oceníte především při přípravě salátů nebo přípravě pohoštění pro návštěvu.
V Itálii má velkou tradici a je velmi oblíbený. Mozzarella má tvar oválu a uskladňuje se v miskách nebo pevně uzavřených obalech obsahujících syrovátku. Má sněhobílou barvu a velmi tenkou lesklou kůru. Struktura mladého sýra je poměrně pružná a poddajná. Jak sýr zraje, stává se měkčím a zintenzivňuje se chuť.
Hmotnost: 200 g
Složení: mléko, kyselina citronová, sůl
Skladování: při teplotě okolo 4 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: E330 – Kyselina citronová
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 7 dnů
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 220 kcal
Tuky: 14,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0,5 g
Vláknina: 0 g
- z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 22 g
Sůl: 0,5 g
Prodejce na Scuk.cz: Nákup u Itala s.r.o. Adresa sídla prodejce:Tyršova 304
250 83 Škvorec
IČ: 09235353DIČ: CZ09235353C 333011 vedená u Městského soudu v Praze