Čerstvé pesto z wasabína, 170 g

Výrazné zelené pesto z čerstvého wasabina s pikantním, lehce křenovým charakterem.

Vlašské ořechy mu dodávají plnější chuť a jemnou oříškovost, olivový olej hladkou konzistenci a lahůdkové droždí příjemnou umami linku. Citronová šťáva vše lehce osvěží a zvýrazní chuť čerstvých listů.

Wasabino je asijská listová hořčice s přirozenou chutí pikantního křenu a wasabi.

Hodí se:

• do těstovin
• na pečivo
• k pečené zelenině
• do sendvičů
• k sýrům
• nebo jako výrazný doplněk k masu a grilovaným pokrmům

Díky absenci pasterace je chuť pesta výraznější a chutnější. Doba expirace je sice kratší – řádově 10-14 dní, ale lze jej snadno zamrazit a opět použít až na něj bude chuť. Zmrazením nedojde k žádné změně chuti a konzistence. Praktické také je ho rovnou rozdělit na dvě porce, pokud si nejste jistí, že jej sníte rychle a jednu část si do mrazáku odložit. Garantujeme vám, ale, že až ho ochutnáte, nic odkládat nebudete. Po vyndání z mrazáku pesto při pokojové teplotě rozmrzne cca za hodinu, v lednici za několik hodin.

Pesto si nejlépe rozumí s čerstvými těstovinami! Spolu tvoří dokonalou dvojici. Prozkoumejte naši nabídku čerstvých těstovin a dopřejte si jednoduché, ale výjimečně chutné jídlo.