
Ovocné plátky z jablíček a manga - limitka.
100% ovocné plátky jsou vyrobeny pouze z ovoce.
To bylo nejdříve za studena pasírováno a pak v podobě dřeně několik hodin sušeno při nízké teplotě, aby si plátky zachovali to nejlepší.
Jsou BEZ přidaného cukru, konzervace, barviv, aroma a dalších nesmyslů.
Na 20g plátků bylo potřeba 100 g pyré, které jsme získali ze 130 g čerstvého ovoce.
Mošty, pyré a další produkty jsme začali vyrábět pod značkou Ovocňák v moštárně v Rudicích a od roku 2019 i na farmě v Beckově na Slovensku. Od dubna 2023 máme kompletně výrobu přesunutou na farmu, protože blíže našemu ovoci již ani být nelze. Vyrábíme převážně z ovoce a zeleniny od sadařů a pěstitelů z Moravy, západního Slovenska a v případě nepřízně počasí i okolních zemí. Asi třetinu ovoce pěstujeme ve vlastních sadech, které jsme založili v roce 2013 a na kvalitu surovin tak nejen dohlížíme, ale i si ji sami určujeme.