Vylouskali jsme je za tebe a musíme přiznat, že šaty pro Popelku v nich nebyly. Našli jsme v nich ale něco lepšího – spoustu minerálů, vitamínů, antioxidantů a zdravých tuků.
Lískooříškové pusinky se šlehačkou: 200 g lískových oříšků, 100 g cukru, 3 vaječné bílky. Lískové oříšky vložíme do pevného sáčku, přikryjeme utěrkou a paličkou rozdrtíme. V míse ušleháme tuhý sníh z bílků a lžící vmícháme cukr a nadrcené ořechy. Pomocí sáčku či speciální zdobičky vytvoříme na plechu pusinky. Pečeme přibližně na 100 stupňů dokud pusinky nebudou lehce růžové. Dle chuti můžeme před pečením ozdobit celým lískovým oříškem.