Lyofilizované celerové chipsy ze 100% celeru bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek, sušeny mrazem.
Celer pro nás vypěstoval náš spřízněný malý farmář, který má za kopcem své krásné políčko, a které hnojí pouze přírodním hnojivem přímo z chlévu a ručně vše obdělává.
Celer jsme očistili, nať používáme do LYO vegety a bulvu také. Část celeru ale necháváme v podobě plátků, které jsou absolutně bezvadné chipsy k telce, nebo na výlet.
Na výrobu 100 g lyofilizovaného celeru, připadá cca 1340 g čerstvého celeru.