Scamorza je jemný italský sýr z kravského mléka výrazné chuti. Existuje i s různým kořením a také uzená scamorza afumicata. Scamorza je sýr různorodého vzhledu. Může vám připomínat cokoliv, od váčku na peníze po oběšence. U oběšence byste nebyli daleko od pravdy. Jméno sýru je odvozeno od italského výrazu „scamozza”, což v jižní Itálii znamená „bezhlavý”.
Hmotnost: 100 g
Složení: mléko, kyselina citronová, sůl
Skladování: při teplotě 4 °C v neuzavřeném obalu
Země původu: ČR
Přídatné látky: E330 – Kyselina citronová
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 10 dní
Typ mléka: Kravské
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 259 kcal
Tuky: 18,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0,5 g
Vláknina: 0 g
- z toho cukry: 0,5 g
Bílkoviny: 23 g
Prodejce na Scuk.cz: Nákup u Itala s.r.o. Adresa sídla prodejce:Tyršova 304
250 83 Škvorec
IČ: 09235353DIČ: CZ09235353C 333011 vedená u Městského soudu v Praze