Hovězí hrudí, nebo také Brisket. Je kus hovězího masa z hrudníku, který se skládá ze dvou svalů - štíhlého „plochého“ a tučnějšího „point“. Nejvhodnější je toto maso pro pomalé pečení a vaření. Je to ale i americká klasika na pomalé grilování.
Vakuově baleno.
Hmotnost: 900 až 1 100 g
Složení: BIO hovězí maso
Skladování: do 7 °C
Země původu: Česká republika
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 21 dnů
Vlastní chov: Ano
Vlastní porážka: Ano
Prodejce na Scuk.cz: Biofarma Pod Hájkem s.r.o. Adresa sídla prodejce:Horní Branná 117
512 36 Horní Branná
IČ: 24736261DIČ: CZ699003051Společnost zapsaná v obchodním rejstříku pod sp. zn. C 29311 u Krajský soud v Hradci Králové