Balíček BIO hovězího masa z dvouletého býčka nebo jalovičky.
Balíček obsahuje minimálně 5 kg masa v tomto složení: min. 1,5 kg zadního, min. 1,5 kg předního, min. 1,5 kg masa s kostí na polévku, min 500 g kostek na guláš. Jednotlivé kusy masa jsou samostatně vakuovány a popsány.
K přípravě lahodné polévky můžete použít čerstvou zeleninu z naší polévkové bedýnky.
Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.