Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů

Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.

Mléčné a chlazenéMáslo a ghíGhí - přepuštěné máslo

Přepuštěné máslo, 250 g

Sýrárna Bratří Brunnerů

105 Kč

420 Kč/kg

Tento produkt je momentálně nedostupný. Napište nám na chat, rádi pro vás zjistíme víc.

Specifikace Podobné produkty Příběh

Přepuštěné máslo o obsahu téměř 100 % bezvodého tuku.

Připravuje se pomalým rozehříváním másla, kdy se z něj odstraňuje voda a ostatní příměsi, až zbyde čirý tuk žluté barvy, který má vyšší bod přepalování (200–250 °C) než původní máslo (150–180 °C). Je proto vhodnější na smažení nebo pečení, kde je kromě nižšího rizika přepalování výhodou i jeho slabě nasládlá, jemně oříšková chuť a vůně.

Trvanlivost správně připraveného produktu uchovávaného v uzavřených nádobách na chladném a suchém místě je v řádu měsíců.

Hmotnost: 250 g

Složení: bezvodý mléčný tuk

Skladování: 4-8 °C

Země původu: Česká republika

Přídatné látky: Bez Éček

Alergeny: 7 - Mléko

Minimální trvanlivost ode dne doručení: 28 dnů

Typ mléka: Kravské

Ošetření: Pasterováno

Prodejce na Scuk.cz: Sýrárna Bratří Brunnerů s.r.o.

Adresa sídla prodejce: