Jedna z nejpoužívanějších dýní v naší české kuchyni, to je dýně Hokkaido. Je velmi oblíbená i z toho důvodu, že není potřeba okrajovat její slupku před zpracováním - po úpravě krásně změkne. Lze ji zpracovávat do polévek, omáček, marmelád, sladkých moučníků* nebo ji nakrájenou upéct s česnekem a tymiánem v troubě. Použití této dýně se opravdu fantazii meze nekladou.
Foto dýní Hokkaido je pouze ilustrativní, skutečný tvar a zbarvení se může mírně lišit. Váha dýně na fotce je cca 1,2 kg.
Odrůda Solor od Rakouské semenářské firmy ReinSaat, která semena produkuje v biodynamickém režimu.