Jemná brynza vyrobená z našeho kozího mléka, vakuově balená.
Při výrobě jsme přidali kulturu bakterií, které brynzu činí velmi příjemnou.
Brynza je prosolena pod 2 % soli, konkrétně 1,8 %. Stačí na dávku halušek pro dvě osoby.
V minulosti obdržela označení Regionální potravina Jihomoravského kraje.
Hmotnost: 100 g
Složení: kozí mléko, sůl 1,8 %, smetanová kultura
Skladování: 4-8 °C
Země původu: Česká republika
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 7 - Mléko
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 2 měsíce
Typ mléka: Kozí
Obsah tuku: Plnotučné
Ošetření: Šetrně pasterováno
Energetická hodnota na 100 g/ml: 239 kcal
Tuky: 22 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1 g
Sacharidy: 1,6 g
- z toho cukry: 1,6 g
Bílkoviny: 14,2 g
Sůl: 1,8 g