Šumivý jablečný cidre brut.
Vyrobený metodou kontrolované fermentace a druhotným kvašením v tancích, pro odbourání dominantní kyselinky.
Následné dlouhé dozrávání na ušlechtilých kvasinkách.
Etiketu láhve zdobí ilustrace zámku Velké Dvorce, který byl někdejším sídlem rodu. Sascha Kolowrat zde roku 1910 založil své filmové ateliéry.
Cider vyrábíme z našich jablek z Kolowratových sadů, které se rozléhají na úbočí hory Přimda, na okraji CHKO Český les.
Zde se nachází naše výrobna, kde cidery vyrábíme a stáčíme.
V sadech pěstujeme odrůdy jablek určených na cidre a také stolní odrůdy jablek, které mají certifikaci SISPO a GLOBAL G.A.P.
Min. trvanlivost do 2/2023.