Probiotika jsou živé mikroorganizmy, které se prostřednictvím stravy dostávají do těla a příznivě tak ovlivňují střevní mikroflóru. Samotné slovo Probiotika znamená v překladu z řečtiny „Pro život“. Jedná se o přátelské bakterie, které obnovují přirozené bakteriální osídlení trávicího ústrojí. Probiotika jsou převážně bakterie mléčného kvašení.
Probiotický jogurt Bulgarica bez zahušťovadel, škrobu a sušeného mléka. Při výrobě postupujeme klasickou metodou zrání v obalu. Na jogurtu se samovolně tvoří syrovátka, kterou lze buď zkonzumovat, nebo odlít.
Na výrobu jogurtu používáme 8 druhů bulharských živých kultur:
- Lactobacillus Bulgaricus,
- Lactobacillus casei,
- Lactobacillus gasseri,
- Lactobacillus rhamnosus,
- Lactobacillus acidophilus,
- Lactobacillus plantarum,
- Lactobacillus helveticus,
- Bifidobacterium longum.
100 gramů jogurtu obsahuje min. 3,6 % tuku.
Výrobek dodávaný ve vratném skle: Sklo není zálohované, ale až jogurt spotřebujete, můžete ho po domluvě se svou Organizátorkou vrátit na výdejní místo. Naši řidiči při předání nového zboží vrácené sklo převezmou a následně jej vrátíme zpět mlékárně, kde vše znovu využijí. Tímto krokem nám pomůžete šetřit životní prostředí. Vrácení obalu však není povinné.
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
