Pálava je jednou z nejtypičtějších odrůd zdejší lokality a také vlajkovou lodí vinařství Gotberg. Jedná se o svěží a zajímavý šlechtitelský zázrak z Moravy. Vyznačuje se slámově žlutou barvou se zelenými reflexy, vůní tropického ovoce zejména liči, ananasu s nezaměnitelnou kořenitou chutí s výraznými tóny čerstvé vanilky.
Odrůda vína: Palava
Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Vinařská obec: Popice
Vinařská trať: Panenský kopec
Alkohol: 14 %
Zbytkový cukr: 28,3 g/l
Kyseliny: 6,5 g/l
Ročník vína: 2 019
Druh vína: Polosladké
Objem: 0,75 l
Skladování: v suchu a temnu
Trvanlivost: 5 let
Země původu: ČR
Certifikace: BIO
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 12 - Oxid siřičitý a siřičitany