Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
129 Kč
215 Kč/kg
Tento produkt je momentálně nedostupný. Napište nám na chat, rádi pro vás zjistíme víc.
Nedostupné

Krky jsou naporcovány cca na 15 cm kousky a následně zavakuovány.

Krk obepínají velmi jemná a dlouhá svalová vlákna, která se v gastronomii považují za delikatesu. Můžete je využít jako základní surovinu k připravě silného vývaru, kde vám z krku zbude libové maso. Další variantou je pečení, kdy krk vykostíte a naplníte je nádivkou.

Zavakuované maso od zvířat z farmářského chovu může mít po vybalení specifickou vůni. Ta je zcela přirozená a vzniká zráním masa v obalu. Pokud byl obal neporušený, není tato vůně nijak na závadu. Po vybalení doporučujeme nechat maso chvíli vydýchat.

Hmotnost: 600 až 700 g
Složení: pštrosí krky
Skladování: do 4 °C
Země původu: Česká republika
Alergeny: Neobsahuje alergeny
Minimální trvanlivost ode dne doručení: 4 dny
Vlastní chov: Ano
Vlastní porážka: Ne
Prodejce na Scuk.cz: Pavel Wieder
Adresa sídla prodejce:
Opavská 57
747 35 Hněvošice
IČ: 74902164DIČ: CZ8606275876
Fyzická osoba zapsaná v živnostenském rejstříku