Rozšířené eko balení na založení kvasu.
Obsahuje všechny potřebné ingredience pro založení kvásku a mouku pro udržování kvásku.
Zabaleno ekologicky - plně kompostovatelný sáček a odkaz na získání návodu je uveden na každém EKO balení.
Kdy žitný kvásek použít:
- do těsta pro pečení klasického pšenično-žitného chleba
- do těsta pro pečení celožitného chleba
- do těsta pro pečení žitných bochánků a bulek
- základ na vaření kysela
Kolik času bude potřeba:
- den - 5 minut (středa večer)
- den - 5 minut (čtvrtek večer)
- den - 5 minut (pátek večer)
V sobotu je kvásek aktivní a připravený k použití.
Co dalšího bude potřeba:
- voda (0,3l )
- sklenice s víčkem (0,3 l)
- lžička
- digitální kuch. váha
Hmotnost: 247 g
Složení: mouka žitná, dehydratovaný žitný kvas
Skladování: v suchu a chladu
Země původu: Česká republika
Bez laktózy: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Energetická hodnota na 100 g/ml: 159 kcal
Tuky: 0,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 29 g
- z toho cukry: 0,9 g
Bílkoviny: 5,6 g
Sůl: 0 g