Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
59 Kč
238,87 Kč/kg
Tento produkt je momentálně nedostupný. Napište nám na chat, rádi pro vás zjistíme víc.
Bez laktózy
Nedostupné

Rozšířené eko balení na založení kvasu.

Obsahuje všechny potřebné ingredience pro založení kvásku a mouku pro udržování kvásku.

Zabaleno ekologicky - plně kompostovatelný sáček a odkaz na získání návodu je uveden na každém EKO balení.

Kdy žitný kvásek použít:

  1. do těsta pro pečení klasického pšenično-žitného chleba
  2. do těsta pro pečení celožitného chleba
  3. do těsta pro pečení žitných bochánků a bulek
  4. základ na vaření kysela

Kolik času bude potřeba:

  1. den - 5 minut (středa večer)
  2. den - 5 minut (čtvrtek večer)
  3. den - 5 minut (pátek večer)
    V sobotu je kvásek aktivní a připravený k použití.

Co dalšího bude potřeba:

  • voda (0,3l )
  • sklenice s víčkem (0,3 l)
  • lžička
  • digitální kuch. váha
Hmotnost: 247 g
Složení: mouka žitná, dehydratovaný žitný kvas
Skladování: v suchu a chladu
Země původu: Česká republika
Bez laktózy: Ano
Přídatné látky: Bez Éček
Alergeny: 1 - Obiloviny obsahující lepek
Energetická hodnota na 100 g/ml: 159 kcal
Tuky: 0,8 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 29 g
- z toho cukry: 0,9 g
Bílkoviny: 5,6 g
Sůl: 0 g