Na Scuku máme cookies, a to nejen ty od našich pekařů
Jako většina webů využíváme tzv. soubory cookies. Tyhle cookies nekřupou, ani nedrobí, ale moc se nám hodí. Umožňují nám totiž sledovat, jak Scuk.cz využíváte. A to nám pomůže posunout se zase o kus dál. Díky vašemu souhlasu se zpracováním cookies můžeme navíc přizpůsobit i obsah webu a zobrazovat vám nabídku služeb a produktů tak, abyste si ji vychutnali co nejvíce. Přečtěte si, jak nakládáme s vašimi daty.
876 Kč
876 Kč/kg
Tento produkt je momentálně nedostupný. Napište nám na chat, rádi pro vás zjistíme víc.
Nedostupné
+3
Jedná se o jednu ze šarží, které pocházejí od skupiny drobných zemědělců v oblasti Sidama v jižní Etiopii. Tato skupina farmářů v Sidamě má 3 až 12 hektarů. Buriso Amaje jako vedoucí skupiny a koordinoval vývoz kávy po boku týmu Falcon v Addisu. Tento lot pochází od Nuguse, který má 10 hektarů kávy rozložených na 3 různých pozemcích ve vesnici Huro Hibiro ve městě Bensa v Sidamě. Nuguse pěstuje odrůdy 74158 a 74160, které jsou obě z výzkumného centra Jimma. Tyto odrůdy byly vybrány z planě rostoucích rostlin v lese Metu-Bishari v zóně Illuababora v západní Etiopii. Jsou častými odrůdami po celé Etiopii a byly vybrány pro odolnost vůči CBD.
Káva Nuguse je celá zpracována a sušena v jeho rodinném domě.
Nadmořská výška: 1900 - 2100 m.n.m
Zpracování: naturální
Odrůda: 74158, 74160
Stupeň pražení: Střední
Oblast: Etiopie, Sidama
Charakteristika: Mučenka - Čokoláda - Hroznové víno
Kyselost: Střední
Vhodné na: Espresso
Hmotnost: 1 000 g
Složení: 100% Arabika
Skladování: v suchu
Trvanlivost: 6 měsíců
Země původu: Etiopie
Baleno v: Liberci
Více o Scuk.cz
Dokumenty
Přijímáme platební karty
