Eladaos

Autorizovaný uživatel

Má karmu 31.3 a na Scuku je v roli Scukaře — hodnotitele. Jeho identitu jsme již ověřili.

O sobě: Ke gastronomii mám velmi blízko - mám na to totiž papír! Realita českého provozu mě však spolehlivě odradila již během studia, a tak se místo vařečky oháním klávesnicí a místo omáček tvořím programy. Zůstalo mi ale nadšení, a proto jsem tady!

Snažím se vždy vařit zajímavě a většinou zahraniční kuchyni. Proto u mě naleznete převážně recenze specializovaných obchodů. Pro rady si často chodím ke Gordonovi Ramsaymu nebo našemu Zdendovi.

Restaurace si vybírám takové, které jsou něčím zajímavé. Nesoustředím se jen na jídlo, ale i na nápoje a prostředí. Úroveň podniku by měla spadat do lepšího průměru. Nejsem příliš zastáncem naškrobeného prostředí a miniaturních porcí. Na druhou stranu mě určitě nenajdete v zakouřených hospodách, nabízejících jen české hotovky.

Navštívené podniky

Kolkovna Budějovická

1. listopad 2011

Gourmet Gornitzki

24. červen 2011

Pivovarský dvůr Zvíkov

8. červen 2011

Doubleshot

19. květen 2011

Lahůdkářství Sváček (Štefánikova)

11. leden 2011

Habanero.cz

10. leden 2011