Restaurace s bohatou nabídkou krajových, mezinárodních a grilovaných specialit, chloubou podniku jsou grilovaná vepřová kolena.

Hostinec se nachází v objektu Valašského muzea v přírodě.

Jedná se o vědeckou rekonstrukci ve Zděchově dodnes stojícího objektu, sloužícího ještě v první polovině 20. století jako obecní hostinec s doplňkovým provozem porážky a obchodu. Podoba souboru staveb – hostinec, obchod s porážkou, ledovna a stodola s chlévy – se odvíjí od specifických potřeb vlastníků a tvoří pro vesnické prostředí atypický celek.

V muzeu je objekt využíván jako pohostinské zařízení pro návštěvníky. Pro vstup do hostince je nutné si zakoupit lístek do skanzenu, do části pod názvem „Valašská dědina“.

Restaurace s minipivovarem přímo na hlavním kroměřížském náměstí. Zatím zkušební provoz s nabídkou nefiltrovaných a nepasterizovaných pivních speciálů, k tomu střídmá a nijak extra rozdováděná „česká klasika“.