Restaurace

v zahraničí

Do které restaurace jet přes celý světa kraj a kde se zastavit, když máte cestu kolem? Vybíráme pro vás restaurace, kde si pochutnáte. Nejsou všechny drahé!

Všude Westminster Berlin New York Provincie Barcelona Paříž BZ Autonomní provincie Bolzano Wien København FI Jinde

 

rakouská kuchyně tafelspitz wiener schnitzel

Plachutta - Hietzing

Vídeňský hostinec, dnes už instituce, zaslíbený echtovní vídeňské kuchyni pod taktovkou šéfkuchaře, kterého zná celé Rakousko, Ewalda Plachutty. Hlavní specialitou podniku je vařené hovězí a tafelspitz (vařené hovězí s morkem, vývarem a kořenovou zeleninou). Pochutnáte si tu ale i na jídlech vycházejících z české tradice (buchty, řízky, španělské ptáčky). Menu je stručné a v průběhu roku se mění podle sezonně dostupných surovin. Na rozdíl od centrální pobočky ve Wollzeile tu bývá volněji a většinou se dá sehnat i místo bez rezervace.

Auhofstrasse 1, Vídeň, Rakousko, plachutta.at

Zeměpisná poloha: 48.1867341586, 16.2985266105

Restaurace

Plachutta - Wollzeile

Vídeňský hostinec, dnes už instituce, zaslíbený echtovní vídeňské kuchyni pod taktovkou šéfkuchaře Ewalda Plachutty. Hlavní specialitou podniku je vařené hovězí a tafelspitz (vařené hovězí s morkem, vývarem a kořenovou zeleninou). Pochutnáte si tu ale i na jídlech vycházejících z české tradice (buchty, řízky, španělské ptáčky). Menu je stručné a v průběhu roku se mění podle sezonně dostupných surovin. Bývá tu skoro vždy plno. Pokud sem jedete až z Česka, doporučujeme včasnou rezervaci.

Wollzeile 38, Vídeň, Rakousko, plachutta.at

Zeměpisná poloha: 48.2075306, 16.378726

Restaurace

Figlmüller (Bäckerstrasse)

Zmínka o proslulé restauraci s řízky o velikosti pizzy je snad v každém průvodci. Přestože nejde o tradiční vídeňský telecí řízek, u Figlmüllera se stojí fronty. Jedná se o tu novější ze dvou poboček ve Vídni.

Bäckerstrasse 6, Vídeň, Rakousko, figlmueller.at

Zeměpisná poloha: 48.209235, 16.375526

Restaurace