Vom Fass (Vinohrady)

Neradi kupujete zajíce v pytli? Německá frenčíza Vom Fass povýšila ochutnávku při prodeji olejů, octů a destilátů na svůj model byznysu. Několik desítek druhů tekutých pochutin do kuchyně, ale i pálenek, likérů nebo whisky. Všechny můžete před prodejem ochutnat a hlavně si je můžete nakoupit v libovolném objemu i obalu. Novější pobočku Vom Fass najdete v OC Letňany.

Cenová úroveň: Střední

Stránky podniku: vomfass.cz

Kategorie:  Lahůdky, Nápoje

Adresa: Bělehradská 92, PrahaČeská Republika, , vomfass.cz

Zeměpisná poloha: 50.073447174, 14.4332671165

Kategorie: Lahůdky, Nápoje

Recenze

Celkové hodnocení: 4
Scukaři celkem napsali 3 recenzí.
Průměr hodnocení
Prostředí: 4 Personál: 4 Kvalita: 4

Marek Lutonský A 16. srpen 2010 # Hodnocení: Velmi dobré

Shrnutí: „Ve Vom Fass se kvůli ceně asi nevyplatí nakupovat oleje pro běžnou spotřebu celé rodiny. Je ale skvělý pro hledání nových chutí, nezvyklých kombinací… a někdy si prostě člověk potřebuje užít.“

Když jsem kdysi ze známých na Twitteru lovil rozumy, kde koupit dobrý olivový olej, z několika směrů přišel tip na Vom Fass. Z Brna to mám sice trochu dál, ale když jsem v Praze, obvykle se na Bělehradské zastavím s lahvičkami. Jen kdyby se tam dalo lépe parkovat…

Koncept Vom Fass už podrobně popisují předchozí recenze. Obchod nabízí stáčené olivové a jiné oleje, octy, nejrůznější likéry a destiláty, k tomu jsou v regálech různé lahůdkové dobroty.

Osobně zde kupuji především olivové oleje, přestože si uvědomuji, že cenově nejsou zrovna výhodné. Počet těch, které jsme doma ochutnali, se už pomalu blíží k desítce, favoritem je ale rozhodně olivový olej s česnekem v ceně 81 Kč za 100 ml, který doma nesmí vyschnout. Velmi nezvyklý byl také olej s citronovou příchutí (stejná cena), který si zase pochvalovali známí. U olejů bez příchutě nemám jednoznačného favorita, většinou odcházím pokaždé s jiným vzorkem a stále zkouším, co mi nejvíc zachutná.

Výborné je, že se olej dá na lžičce ochutnat. Obsluha také poradí, kam se který hodí, a když přijdu s požadavkem například na olej použitelný za studena do salátů, dostanu to i s výkladem.

Regál s likéry v demižoncích zatím tak dobře neznám, v hlavě mi ale přesto zůstal švestkový likér s Armagnacem (54 Kč za 100 ml). Vlastní zkušeností ještě nemohu sloužit ani při doporučení octů a tvrdého alkoholu.

Cena veškerého kapalného zboží, až na speciální nabídky, neobsahuje lahvičku. Přímo ve Vom Fass si vyberete objem a podobu nádoby. Jakmile se proto hladina doma dotkne dna, vyplatí se lahvičku vymýt a přinést ji s sebou zpět na doplnění.

Ohodnoťte tuto recenzi

Hlas odešlete kliknutím na palec

Hedvika A 2. srpen 2010 # Hodnocení: Velmi dobré

Shrnutí: „Jednoznačnou předností podniku je stáčení nabízených produktů do lahviček už od množství 100 ml. To přiměje člověka ochutnat i věci, které by ho jinak ani nenapadly. Nenosit s sebou moc peněz nepomáhá – berou karty.“

Vom Fass jsem poprvé navštívila na doporučení kamarádky, které mi prozradila, že „se tu dá sehnat stáčený calvados“. Tím ovšem ani zdaleka nevyjádřila šíři celého sortimentu. Prodejna nabízí kromě destilátů i nejrůznější oleje, octy, likéry, víno a jako doplňkový sortiment také třeba francouzské paštiky.

Oceňuji možnost ochutnávek – olivový olej tu mlsám po lžičkách a vybírám, který je mým představám nejbližší – a oceňuji také vstřícnost prodavačky, která jednotlivé produkty doplní potřebnými informacemi (místo původu, způsob výroby, a mezi řečí přidá i nějaký ten nový recept…). Proto jí také odpouštím, když místo marcipánového likéru omylem natočí kokosový – má tam toho prostě fakt moc.

V zadní části obchodu je možnost nakoupit i vína (nikdy jsem nezkoušela) a nachází se tu také hromada soudků plných destilátů od koňaků přes rumy až po velmi netradiční druhy whisky – fajnšmekři, kteří nechtějí napoprvé kupovat celou půllitrovou láhev, jistě ocení možnost nechat si natočit decku.

Chcete-li snížit svoji „uhlíkovou stopu“, přineste si vlastní flaštičku :)

Ohodnoťte tuto recenzi

Hlas odešlete kliknutím na palec

Dv A 9. únor 2010 # Hodnocení: Velmi dobré

Shrnutí: „Do Vom Fassu chodím často – jednak to mám blízko a pak jsme se stali závislými na jejich štýrském dýňovém oleji. “

Líbí se mi koncept, že od všeho dostane člověk ochutnat, natočí vám i do vlastní nádoby (to jsem pravda nikdy nezkusila, většinou nakupuju impulsivně a vlastní sklo nemívám s sebou), hezky vám produkt zabalí. Mívají sezónní zboží, hlavně co se typů likérů týče.

Prezentace tekutých laskomin ve skleněných obřích baňkách, ze kterých se čepuje, dobře vypadá a svádí k utrácení.

Vom Fass se hodí především na to, když potřebujete něčeho malé množství – třeba marsalu do dezertů nebo malinový ocet do salátu. Čas od času se dám zlákat a zkusím i nějaký speciální olej, ovšem až na výše zmíněný dýňový, oleje kupuji jinde. Cena za deci vypadá totiž nízká, ovšem při větším odebraném objemu celkem strmě vzroste.

Ohodnoťte tuto recenzi

Hlas odešlete kliknutím na palec

destiláty likéry octy olivové oleje stáčené víno whiskey whisky