Do prodejny ruských lahůdek (jde o jednu z celkového počtu tří pražských poboček) jsem vešla vlastně náhodou. Upoutal mě nápis, že jsou noví a že mají nejlevnější kaviár na trhu. Marketing funguje, vstoupila jsem přestože kaviár vlastně nemám moc ráda. Kaviár byl červený, značky Lemberg a skutečně levný (140 g za 119 kč), ale mě vevnitř zaujaly jiné věci.
Především to byla zaplněnost malé prodejny, která na rozdíl od dejvické Kalinky, je skutečně napěchovaná zbožím rozličného druhu. Druhým byl pocit autenticity, možná klamný, ale celkem silný. Možná to bylo proto, že měli vedle pultu pytel se slunečnicovými semínky k prodeji na váhu..
Prodejnu tvoří vedle regálů malý pult, kde dostanete naložené ryby a kaviár, já jsem vyzkoušela naložené sledě. Bylo pro mě celkem neobvyklé, že ryba plavala v láku nerozříznutá, komplet vcelku, ale zařídila jsem se podle rady prodavačky: uříznout hlavu a sníst – z vnitřností byly odstraněny střeva a vše za syrova nejedlé. Ryba chutnala skvěle, lák byl jemný. Vyzkoušela jsem také čerstvý masový piroh, náplň byla šťavnatá a těsto nevysušené: pro ty si budu chodit častěji.Na cestu jsem si odnesla zmražené pelmeně a koření. V krámě jinak najdete v samostatném samobslužném chlaďáku například tučnou 25 % ruskou kysanou smetanu, sýry, dále pak spoustu cukrovinek a konzerovaných pochutitn, alkohol, dokonce i legendární „moroženoje“. Většina výrobků má miniaturní cedulku v češtině, ale já vevnitř vstoupila jen na otočku a množství dominující azbuky mě přece jen zahltilo.
Obsluha je svým způsobem východně typická: zákazníka si dost okázale nevšímá, ale když jí oslovíte, celkem poradí. Podle všeho dominuje ruská klientela, ale česky slečna mluvila velmi zdatně. Příště zkusím, zda přihodí i nějaký recept nebo podrobnější doporučení, protože v ruské kuchyni jsem hostem dosud velmi nesmělým.