Shrnutí: „Pokud sháníte čerstvé a dobré uzeniny, mohu tuto rodinnou firmu rozhodně doporučit.“
Cestou z chřestové farmy jsem se nechal zlákat malou cedulí u silnice a dobře jsem udělal.
Co se týče prostředí, nečekejte klasickou prodejnu, kde by na vás čekali prodavači za prosklenými chladícími pulty plnými vystavených lahůdek. Jde tu primárně o výrobu a velkoobchod. Nicméně i jako náhodného kolemjedoucího se mě ochotně ujali, dali mi vytištěný ceník, abych si mohl vybrat (s omluvou, že ne všechno bude skladem, lepší je prý zavolat si aspoň den předem a domluvit se, jaké zboží vám mají připravit – příště to tak určitě udělám). Dávám tedy v za prostředí neutrální hodnocení OK.
Za co ale musím dát plný počet bodů je personál – přestože jsem je vlastně vyrušil od běžné práce s pro ně nejspíš velmi malou objednávkou, připravili mi ji bez problému na počkání, s úsměvem a všeobecně jsem se cítil jako vítaný zákazník.
A to samé platí pro kvalitu – vybral jsem si párky Pikant, u kterých se chlubí 97% obsahem masa ( do těch zbylých 3% se pravda vejde kromě koření i jeden zvýrazňovač chuti, ale rozhodně tam nebyl nějak nepříjemně cítit) a chuťově byly výborné a příjemně jemné – rozhodně se není třeba bát pálivosti podle názvu. A dále špekáčky, které plánuji naložit jako utopence, ale neodolal jsem a jeden zkusil jen tak opéct – chuťově byl také výborný a jen přiměřeně se zmenšil – prostě poctivý špekáček jak má být. Vím, že tohle by měla být samozřejmost, ale bohužel tomu tak není a tak to tu radši takto zdůrazňuji. A nadávám si, že jsem nezkusil i kus slaniny nebo něco takového, ale určitě to udělám příště – na běžné nákupy to sem sice mám trochu moc daleko, ale až toho budu někdy potřebovat víc, určitě se vrátím.

