Na dovolené ve Skotsku jsme trávili několik dní ve zdejším kempu. Vzhledem k typicky skotskému počasí jsme tu dost často ocenili něco na zahřátí.

Sligachan leží na úpatí Cuillin Hills, je obklopený mořem vřesu vzdouvajícím se na svahy okolních hor. Seumas Bar je součástí hotelu, je moc útulný, je tu teplo, bar se leskne zástupem pivních píp a naleštěných lahví whisky. Má i venkovní terasu, tam jsem ale neviděla nikdy ani živáčka. Kdo by chtěl moknout a nechat se žrát muchničkami, že.

Obsluha si nás po prvním objednání nijak zvlášť nevšímala, asi jsou zvyklí, že turisti sem chodí spíš jen posedět nad něčím menším.

Ochutnali jsme některá místní piva – na můj vkus jsou strašně sladká, ale chápu, že to tak má tady být. Ohromně mi tu ovšem chutnalo jídlo. Ve stálém lístku nabízejí skotské tradiční pokrmy. Po prvním ochutnání zdejší cullen skink (5,5 libry) jsem si ji tu pak musela dát ještě několikrát. Super hustá smetanová polévka, s velkým množstvím uzené tresky, výborně ochucená, servírovaná s chlebem a máslem, takže se jí člověk najedl. Měla jsem tu i polévku denní nabídky – karotkovopórkovou (3,5 libry) – také skvělá, z rozmixované zeleniny, hustá, že v ní stála lžíce. Ochutnala jsem i zdejší haggis – jediný, který jsem potkala servírovaný opravdu s tuřínem a z haggis ochutnaných porůznu ve Skotsku to byl rozhodně ten nejlépe okořeněný a nejvoňavější.