Shrnutí: „Pekárna, která je pro mě dobrým průměrem. Nic mě tu nenadchlo, ani vyloženě nezklamalo. Šla bych do ní pravděpodobně nakoupit radši než do supermarketu, ale vážit sem delší cestu jen tak by se mi nevyplatilo.“
Do této pekárny jsem šla přímo za účelem ozkoušení, protože jsem měla cestu na Letnou a tip ze Scuku. Musím ale říct, že mě nějak výrazně nenadchla.
Prodejna je nevelká, na pekařství ale přiměřená. Možná spíš naopak – prodejní plocha je velká na to, kolik výrobků zde nabízejí. Ačkoliv jich zde nabízejí poměrně veliké množství druhů, i v devět ráno byly některé regály prázdné. Na jedné straně je prodejní pult, na volném prostoru na druhé straně pak několik stolků, ke kterým je možné si stoupnout a slupnout zde zakoupený výrobek (případně i s kávou). Já osobně ale jakékoliv jídlo na stojáka nemám ráda, takže bych tuto možnost nevyužila.
V nabídce pekařství je zahrnuto jak klasické pečivo (chléb, světlé a tmavé rohlíky/housky), tak sladké pečivo a zákusky. Já jsem si koupila dva celozrnné dýňové rohlíky, hessenskou kostku a makovošvestkový závin, po kterém se můžu utlouct, pokud je dobře udělaný. Tady mě však docela zklamal. Maková náplň byla podivně mazlavá a dle mého až příliš něčím nastavovaná, navíc chuťově ne příliš výrazná. Naopak v ní cítím něco neidentifikovatelného, co mi moc nejede. Ale já jsem na mák pes :) – i když mám mák velice ráda, málokde mi chutná. Závin je však plněný bohatě, určitě to není klasické: „a kde je v tom tvarohovém šátečku tvaroh?“, takže není suchý, ale příjemně vláčný. Také mě trochu překvapilo, že se některé kusy závinu velikostně docela výrazně lišily.
Rohlíky chutnaly dobře, i když nevím, proč se obtěžovali do nich dávat dýně :) Stejně tak kostka. Nicméně bych to hodnotila, jako poctivě udělané pečivo, které ale ničím příliš nepřekvapí.
Paní prodavačka nevybočovala žádným směrem. Byla slušná, ale trochu chladná – profesionálně chladná :).

