Shrnutí: „Klidná a příjemná kavárna s velmi dobrým servisem a kávou. Co víc si od kavárny přát.“
Podnik naproti Lužánkám jsem si v poslední době dost oblíbil a často si tu sjednávám pracovní schůzky. Má to pro mě spoustu výhod, dá se v okolí slušně parkovat, mají tu WiFi a denní tisk, dopoledne a přes den je tu vcelku prázdno, no a děti jsou alokovány do zadní části kavárny, kde je u východu na malou zahrádku ve vnitrobloku dětský koutek. Interiér je docela povedený, sezení je pohodlné a ve střední části za barem je i přes den lehké šero, což mi vyhovuje. Vlastně si ani nedokážu uvědomit, jestli tu hraje muzika, což je ale dobře, svědčí to o přiměřené hlasitosti.
Zbraní silného kalibru je tu obsluha, vždy vlídná, hbitá a znalá, nemám jedinou negativní zkušenost nebo výtku. Zkrátka provozovatel si dává na své kavárně záležet, vše do sebe zapadá a je tu čisto včetně toalet, které jsou ale překvapivě miniaturní.
Kavárnu ovšem dělá káva, kterou tu připravují velmi dobře. Filicori Zecchini je sice mainstreamová značka, tady z ním ale dostanou maximum. Špatně připravenou kávu jsem tu ještě nepil, vždy byla s pěknou cremou, solidní extrakcí a chutí. Cappuccino pak mělo pokaždé mikrobublinkovou pěnu a splňovalo všechny formální náležitosti. Káva se servíruje ve správném objemu do nahřátých šálků na stříbrném tácku vždy s vodu, ultrabáječnou máslovou sušenkou a místní libůstkou, kterou je výběr sladidel na malém talířku. Během dne jsem tu navíc dost často dostal ke kávě i kousek piškotu či bábovky zdarma, což vás může odradit od myšlenky na místní cheesecake, který vřele doporučuji nevynechat. Z ostatní nabídky jsem toho moc neochutnal, zůstávám věrný osvědčeným kombinacím výše zmíněného. V každém případě ale kavárnu doporučuji k návštěvě, pokud hledáte klidné místo blízko centra, tohle by mohla být trefa do černého.

