Radonice jsou sice kousíček od kraje Prahy, ale nám neautomobilizovaným se tam dostává dosti těžko. Navíc to nemá ani moc význam, v Radonicích není prodejna. Sice se dá prý předem domluvit zakoupení mléka tady, ale je nutné dohodnout čas převzetí a je to tak nějak celkově složité. A hlavně k tomu není důvod. Farma Radonice totiž dodává své výrobky do některých daleko snáze dostupných prodejen.

Dříve jsem pro ně jezdila do cukrárny Marcipánka ve Vinoři. Teď si nakupuju přímo od pána z farmy na čakovickém trhu. Dodávají ale mléko i např. do Globusu a prý plánují mlékomat. Hodnotit prostředí a personál je tedy obtížné, nejlépe asi jejich přímý stánek na trhu. Ten je čistý a úhledný, pán prodávající příjemný, odpověděl mi na vše, co jsem chtěla vědět, včetně eventuální možnosti nákupu přímo v Radonicích.

Kupuji si pravidelně radonické Selské mléko. Je pasterizované, ale nehomogenizované, takže se z něj dá dělat i sýr. Je sladké, lahodné, plnotučné. Z mlék normálně v obchodech koupitelných se nejvíc blíží babiččinu domácímu. Navrch je ve fikané harmonikové lahvi, která se skvěle muchlá do tříděného odpadu. Sýry vyzkoušené moc nemám, párkrát balkánský sýr – byl příjemně tvrdý, takže se dal strouhat a dá se použít do jihoamerických jídel lépe než většina českých, příliš měkkých.