Moje Kredenc (Vodičkova)

Mix lahůdek a pochutin z celého světa. Sýry, uzeniny, víno a ušlechtilé oleje. Jedná se o malou a mladou českou frenčízu s druhou pobočkou na Florenci.

Cenová úroveň: Střední

Stránky podniku: mojekredenc.cz

Kategorie:  Lahůdky

Adresa: Vodičkova 16, PrahaČeská republika, , mojekredenc.cz

Zeměpisná poloha: 50.0793152, 14.4225614

Kategorie: Lahůdky

Recenze

Celkové hodnocení: 4
Scukaři celkem napsali 2 recenzí.
Průměr hodnocení
Prostředí: 4 Personál: 4 Kvalita: 4

libor_d A 8. únor 2011 # Hodnocení: Velmi dobré

Shrnutí: „Pochutiny všeho druhu – v miniaturním prostoru spousta lákavých lahůdek, velký výběr vín, rychlá obsluha. Moje Kredenc má co nabídnout.“

Už při prvním vstupu do obchodu cítíte, že tady to nebude špatné. Maličká prodejna překypuje lákavě vypadajícími pochutinami všeho druhu až z toho oči přecházejí.

To je zároveň i trošku nevýhoda malého obchodu – vejde se sem jen pár lidí, tempo prodavačů je vysoké a vy, snažíce se v prostoru a sortimentu zorientovat, nemáte moc času a místa v klidu si vše prohlédnout a vybrat si. Řešením toho je prodejnu navštěvovat pravidelně a pokaždé pro sebe objevit další místo (regál, koutek, pult), kde číhá něco zakoupeníhodného.

Naposledy jsem při rychlonákupu zvolil šalotkovou paštiku, kozí brie, chlazené gnocci a toskánský chléb. Paštika chutnala výtečně, výrazná, lehce nasládlá, kozí brie dobře mazlavý s typickou plnou chutí. V kombinaci s čerstvým chlebem je to moc příjemná domácí dřevorubecko-labužnická rychlovečeře :)

Obsluha je v prodejně dobře zorientovaná, oba prodavači za pultem vše stíhají v dobrém tempu a ochotně nabízejí další suroviny podle toho, co člověk kupuje (pečivo k paštice, jiný kozí sýr už k zakoupenému atd.) Taška a přání hezkého dne v ceně.

Oproti surovinám v běžných sámoškách tady vysypete z peněženky trochu víc, ale za kvalitu si jistě každý ochotně připlatí. V obchodě zároveň téměř vždy najdete něco „v akci“ – ať už sýry, uzeniny, chlazené zboží či pečivo (na které je večer před zavíračkou sleva 50 %).

Obchůdků s pochutinami se v Praze za poslední dobu roztrhl pytel a je to jen dobře. A Moje Kredenc patří k těm, kam se stojí za to čas od času stavit a udělat si radost.

Ohodnoťte tuto recenzi

Hlas odešlete kliknutím na palec

Hedvika A 14. srpen 2010 # Hodnocení: Velmi dobré

Shrnutí: „Do tohohle malého lahůdkářství s dobrotami z různých konců světa se ráda vracím – sortiment je široký, zboží kvalitní a obsluha příjemná.“

Moje kredenc si svým způsobem ukousla pořádně velký krajíc – snaží se být lahůdkářstvím se sortimentem téměř z celého světa (nebo přinejmenším z Evropy). V obchůdku, kam se vejde suma sumárum pět lidí – ale to už by do sebe šťouchali – stojí vedle sebe chladicí pult s norským lososem, druhý s italským máslem a prosciuttem, celý regál vín od Španělska až kdovíkam, francouzské paštiky, holandské sýry, české pivní rohlíky. Je to zkrátka takový kulinářský rychlozájezd.

Největší zájem zákazníků zpravidla poutá prosklený pult s lahůdkami na váhu, který má sice na šířku bratru metr a půl, podařilo se tam ale směstnat ledacos. Při poslední návštěvě jsem odešla s:
- Leerdammerem – jemný,měkký, lehce nasládlý, krásně okatý, přitom cenu 19,90 za 100 g jsem snad ještě nikdy neviděla;
- prosciuttem crudem – je už předem nakrájené na plátky a proložené voskovaným papírem, prodavačka tedy jen naloží na váhu, kolik je potřeba. Šunka byla slanější, po chuti spíš parmská, za cca 50 Kč / 100 g.
- šalotkovou paštikou – paštikám v Kredenci neodolám nikdy, kromě šalotkové nabízejí ještě dva další druhy, ale tahle je hrubě mletá a jemně pikantní po šalotce. Ceny paštik se tu pohybují mezi 20 a 30 Kč / 100 g.
- Machelle – tenhle nový objev mě uchvátil, jedná se o nasládlý smetanový sýr (skoro mazací), do kterého se přidávají sladké přísady (ananas, rozinky…). Cenově kolem 40 Kč / 100 g a vládne ten se zázvorovou příchutí.
Teď to vypadá, že jsem skrblík, sedím na penězích a doma dlabu Eidam za pětikačku. Nikoli! Chci jen říct, že Moje kredenc podle mě poskytuje naprosto výjimečný poměr cena / výkon. Leerdammer kvalitativně zcela odpovídá například Cheesy, prosciutto sice není úplně takový odvaz jako třeba v La Bottega, ale obojí tu stojí polovinu.

Líbí se mi také, že v Kredenci prodavačky přemýšlejí. Když si kupujete paštiku nebo uzeninu, automaticky se zeptají, nepřidáte-li i rohlík (můžete přece dostat chuť hned v parku na Karláku a dá rozum, že nebudete lízat paštiku samotnou). Koupíte-li náruč dobrot, dostanete samozřejmě odpovídající množství tašek. A když se loučíte, zazní nejen na shledanou, ale taky “ať vám chutná”. Abych jenom nechválila: přiznávám, že se to prodavačku od prodavačky trochu liší, ale i ty horší tu patří do kategorie vyšší standard. Kéž by tomu tak bylo všude.

Ohodnoťte tuto recenzi

Hlas odešlete kliknutím na palec

olivové oleje sýry uzeniny víno