Mercato di Sant'Ambrogio

Velká městská tržnice kousek stranou od centra. O poznání méně nasycená turisty než Mercato Centrale. Uvnitř najdete převážně řezníky, prodejny lahůdek, pekárny, ryby a bistra. Okolo tržnice jsou zastřešené prodejní stánky, které jsou z většiny obsazené trhovci s ovocem a zeleninou. Návštěvu doporučujeme soustředit na ráno nebo alespoň na dopoledne, kdy je v tržnici největší cvrkot.

Cenová úroveň: Střední

Kategorie:  Restaurace, Pekárny, Maso, Ovozel, Lahůdky, Nápoje, Farmy, Ryby

Adresa: Piazza Ghiberti, Florencie, Itálie

Zeměpisná poloha: 43.7705552353, 11.2668792318

Kategorie: Restaurace, Pekárny, Maso, Ovozel, Lahůdky, Nápoje, Farmy, Ryby

Recenze

Celkové hodnocení: 4
Scukaři celkem napsali 1 recenzí.
Průměr hodnocení
Prostředí: 4 Personál: 4 Kvalita: 4

Michala A 4. březen 2011 # Hodnocení: Velmi dobré

Shrnutí: „Na tomhle trhu pro místní dost pravděpodobně zažijete čistou radost z nakupování. Jak díky čerstvému a pestrému sortimentu, tak i díky srdečným prodejcům. Určitě sem z centra popojděte!“

Nestane se mi často, abych v místě narvaném lidmi propadla nákupní euforii. Na téhle tržnici to bylo jednoduché. Přišli jsme, vykulili oči na to hemžení všude okolo a vědomí jsme nabyli, až když jsme táhli padesát tašek směrem k hotelu.

Na Mercato di Sant´Ambrogio jsme se dostali v sobotu. Klasickou tržní budovu obklopují z poloviny prodejci oblečení, z poloviny prodavači ovozelu – podél dlouhé uličky jsme prolétli asi 3× tam a zpět, než jsme si v klidu řekli, co z té nádhery chceme nakoupit. :)

Ač teprve konec února, k dispozici bylo asi milion druhů jarního lupení (žádné rukola-polníček-salát), voňavé citrusy ze Sicíle, artyčoky, medy i základní nabídka sýrů a uzenin. Pro maso, sýry a uzeniny však zajděte přímo do tržnice, venek je hlavně ráj pro zeleninu a ovoce.

Prodejci jsou klasicky italsky přívětiví, stačí se jen pokusit o italštinu a máte je v hrsti. Tady se nikdo nestresuje ani neloktuje. Jo a u vytížnějších vnitřních krámků je pořadí určeno čísílky jako v bance – než na vás přijde řada, můžete si zatím v klidu nakupovat jinde.

My jsme odešli asi s 5 kg luštěnin, které v Česku není možné sehnat (kolem 2 euro / kg, ale ulovili jsme i speciální toskánské fazole v ceně 25 euro / kg), různými druhy artyčoků, chutnými rajčátky (na to, že jde o únorovou asi skleníkovou variantu – už jsou snědená), doma nakládaným tuňákem v olivovém oleji, ale i bio olivovým olejem za 9,50 euro / 0,75 l (v chuti je hodně tučný, kulatý).

Ohodnoťte tuto recenzi

Hlas odešlete kliknutím na palec

farmářské trhy italská kuchyně italské potraviny ovoce zelenina