Marek Lutonský A 14. srpen 2010 # Hodnocení: OK
Shrnutí: „Makro, i když se to na první pohled nemusí zdát, je dobrým zdrojem kvalitních a jinde v Brně snad i nedostupných potravin.“
Může to znít jako vtip. Velkobchodní řetězec, známý svým neosobním prodejem po kartonech a jiných velkých baleních, že je dobrý tip pro nákup kvalitních potravin? Přesně tak. Nesmíte ale zabloudit v lese vysokých regálů, rovnou zamiřte k zadnímu chlazenému úseku.
Cestou se ještě můžete zastavit ve vinném koutku, kde se s trochou snahy dá najít dobrý nápoj. Na druhou stranu lze ale víno v Brně koupit na lepších místech, tak spíš pokračujte až k východnímu rohu kostky: do chladničky.
Jestliže cíleně nejdete pro konkrétní kus masa, vyplatí se půjčit si u vchodu modrou zateplenou bundu. Kromě běžného sortimentu, který lze při vybírání pěkně poobracet a najít nejlepší balíček, v boxu najdete i importované zboží: jihoamerické maso na steaky, novozélandské jehněčí, samozřejmě ale s odpovídajícími cenami. Kvůli samoobslužnému prodeji většinu zboží chrání průhledný obal.
Potom projděte nízké regály s uzeninami, sýry, mléčnými výrobky, těstovinami a dalším zbožím, které potřebuje chladit. Pravidelně tady nakupujeme různé druhy mozarelly, sušenou šunku, italské salámy a oblíbené sýry. Při první návštěvě jsem žasl, že si mohu vybírat snad mezi deseti různými buvolími mozarellami nebo několika druhy mascarpone. V běžném obchodě musí mít člověk pomalu štěstí, aby vůbec něco našel.
Makro ale není lahůdkářství, dobroty je nutné vyzobávat. Většinu regálů stejně jako v hypermarketech tvoří běžné potraviny hodnocené poměrem ceny ku velikosti či hmotnosti.
Také rybí koutek vyžaduje návštěvu, hlavně kvůli výběru chlazených ryb a mořských plodů. Pravidelně zde kupujeme krevety, kilo střední velikosti většinou stojí kolem 180 Kč. Ještě se mi ale nepodařilo vychytat tu správnou dobu, kdy je nabídka ryb nejlepší – vím jen, že víkend to rozhodně nebude.
Návštěvu Makra pak uzavírá nabídka ovoce a zeleniny, kde ale obvykle nejásáme tolik jako v předchozích sekcích. Na druhou stranu se zde například různé druhy salátů a bylinek dají sehnat lépe než ve specializovaných prodejnách.
Když člověk od vchodu rovnou zamíří k masu a projde od něj zadní část až k ovoci-zelenině, může být návštěva obrovského Makra velmi rychlá.

