Shrnutí: „Vzhledem ke špelunkoidnímu prostředí Luna Rossa překvapí vyššími cenami. Na základě první návštěvy doporučuji s výhradami, na bezpečné a chutné zasycení však tenhle špendlík může v Pcích přijít vhod.“
Restauraci Luna Rossa pro mě opakovaně otestovali rodiče, a protože v 9 z 10 případů tu byli celkem spokojení, vydali jsme se dnes na oběd všichni tři.
K následující recenzi mám dvě zásadní poznámky:
1. Ochutnali jsme pouze těstoviny, protože jsem nechtěla napoprvé riskovat a pasta (ne ta s mořskými plody) mi přišla jako nejbezpečnější zóna – pro žaludek i peněženku.
2. Právě peněženka se totiž moc radovat nemohla. Např. za risotto chtějí v Luna Rossa 230–250 Kč a to už je cena srovnatelná třeba s předkrmovým risottem v La Finestře (275 Kč). Nakolik tohle srovnání kulhá, nechám na čtenáři.
Luna Rossa každopádně není pardubická La Finestra, opravdu ne :) Podnik tvoří jedna místnost s barem a asi pěti stoly. Vše čisté, na stůl dostanete olivový olej v průhledné nádobě, ale čerstvý, sůl i pepř v mlýnku a nebude vás prudit rádio, ale vkusná hudba z cédéčka. (Vlastně je dost legrační, že mám potřebu tohle zdůrazňovat.) Paní za barem je milá, ale ve Finestře by ji mezi hosty neposlali.
Dost už ale trochu nefér srovnávání (cena risotta mě k tomu prostě donutila), protože svůj účel – slušně se naobědvat – návštěva Luna Rossa splnila.
Máma dostala správně vykřupané bruschetty s bazalkou a slušnými rajčaty. Moje těstoviny (Paccheri lardiati, 190 Kč) byly sice až příliš al dente (dala bych jim ještě minutu v horké vodě), ale trůnily na slušné rajčatovo-vinné omáčce na voňavém cibulovo-slaninovém základu, ovoněné čerstvými bylinkami.
Tátovy gnocchi (180 Kč) s masem v rajčatové omáčce (jiné, než byla ta moje, otestovala jsem, kuchař to neflákal) mi byly povědomé, protože s tímhle chlazeným, mírně lepkavým polotovarem se setkáte ve spoustě podniků. Celkově ale dobře připravené jídlo, ostatně Luna Rossa ani netvrdí, že by byla pasta domácí…
S vodou z kohoutku nebyl nejmenší problém. Espresso bylo po upřesňujícím dotazu připravené ve správném objemu, s velmi slušnou cremou, bohužel ale bylo nepříjemně hořké, nevyvážené.
Vzhledem k vyšším cenám hodně váhám s hodnocením kvality. Nakonec dávám trojku se závazkem podnik brzy podrobit drsnějšímu testu.

