Neotestoval jsem sice přímo internetový obchod, ale tentokrát si dovolím udělat výjimku. Výrobky z Lanka Cakes jsem nakoupil přímo na stánku, kde je prodávala přímo paní majitelka Lan(k)a Libim Mayer. myslím, že interakci jsem si možná užil ještě víc než při objednávce přes net a výjimečnost zdroje ho přímo předurčuje k tomu, být na Scuku! ;)

Lanka Cakes jsou domácí „kukiny" a dortíky v americkém stylu, který se u nás hned tak často nevidí. Měl jsem dvoje cookies – světlé s čokoládovými peckami a tmavé po 40 g za 15 Kč. Chuťově přesně odpovídaly složení, které mají na webu. Určitě se nezapřelo poctivé použití másla a dobré čokolády, lanka navíc dělá cookies s pěkně vláčným středem, který nekřupe. Čokoládové brownies s malinami (35 Kč) byly víc lehčí než hutné, nepřeslazené a moc pěkně vybalancované ovocem. Vrcholem ale pro mě byly mrkvové "carrot cupcakes“ (za 30 Kč) s dokonale vláčným a nevysušeným těstem a čepicí z bohatého citronovo-smetanového krému. Čisté nepřeplácené chutě, pěkně vyvážené textura těsta i krému, poctivé suroviny. Zkrátka Lanka to asi nepekla poprvé… ;)

Určitě úkaz uprostřed Česka, který stojí za vyzkoušení. „Americkou“ cukrařinu a pekařinu u nás dělá třeba Bakeshop, ale za minimálně dvojnásobné ceny. Pokud jste na tyhle chutě ulítlí, nebo jste si na ně vytvořili návyk v zahraničí, doporučuji vaší pozornosti.