Shrnutí: „Kunratická stodola je považována za zdroj kvalitní zeleniny, ovoce a bylinek. Sortiment je však rozšiřován i o další druhy potravin. Přístup obsluhy se v poslední době značně zlepšil. “
Do Kunratické stodoly se vyplatí zajet tehdy, když chcete koupit zeleninu bez chyby nebo takové druhy, které běžné nelze sehnat. Člověk si tady připadá jako v ráji. Obchod je čistý a přehledný. Všude uspořádané hromady zářivých rajčat i cherry rajčátek, okurek, paprik, minicuket, hub, chřestu, dýní a bylinek. Kromě obvyklých druhů ovoce i lesní plody, klasické fíky, kaktusové fíky a podobně. Ne u všeho však jsou popisy. Já jsem si konkrétně nebyla jistá právě kaktusovým fíkem. Šla jsem se tedy zeptat k pultu na název a použití a bylo mi odpovídajícím způsobem a příjemně odpovězeno. Musím říci, že ne zrovna vstřícná obsluha v souvislosti s vysokou hustotou terénních vozů před obchodem mě odrazovala od častějších nákupů ještě v loňském roce (2009). Naštěstí i na této stránce zapracovali a dnes vám ochotně poradí i muž ze skladu. Bylo to zapotřebí v situaci, kdy jsem zjistila, že na výrobcích typu sýry, chlazené těstoviny a čerstvé omáčky nejsou ceny a prala se s terminálem (není úplně blondýna-friendly), jež vám cenu po načtení čárového kódu ukáže (a spolu s tím někdy i složení výrobku).
Jak je to s často diskutovanými cenami? Pokud bych měla Stodolu jako jediný zdroj zeleniny pro naší čtyřčlennou rodinu, bylo by to znát (týdně sníme 20 kg zeleniny – nepočítám do toho brambory- a k tomu asi tak 3 kg ovoce). Kdybych si kupovala zeleninu jen pro sebe, nezaváhám ani minutu. I tady se vyplatí kupovat sezónní druhy. Například v srpnu 2010 zde stála jedna krásně křehká salátová okurka 20 Kč, oranžové papriky 79 Kč za kilo, větší a chuťově výrazné cherry rajčátka 130 kč za kilo, obrovské a správně akorát měkké avokádo 39 kč za kus. To je myslím odpovídající. Z druhé strany například oranžové baby papriky 200 g za 69 Kč jsou trochu víc než dost.
V nezeleninové nabídce mě zaujaly dva druhy nekomerčních a nenápadně zabalených sýrů z mlékárny Varnsdorf (Bio adygejský sýr uzený a neuzený) za skvělou cenu 199 Kč za kilogram. Koupila jsem ho na zkoušku, ale určitě se pro něj vrátím. Kromě mnoha druhů sýrů (dokonce i burrata – mozzarella se smetanovým vnitřkem) zde najdeme kvalitní šunky, uzeného divokého lososa a několik druhů crema di balsamico.
V době, kdy fungují farmářské trhy dá asi mnoho lidí přednost levnější tuzemské zelenině před tou, která putuje v kamionech z Německa, Francie a Holandska. Rozhodně však v Kunratické stodole dostává zákazník za své peníze vysokou kvalitu.

