Heuréka, chtělo se mi zvolat spolu s Archimédem, když jsme konečně po několika pokusech-omylech našli ve Znojmě kavárnu, do které se budeme rádi vracet. Museli jsme být snad slepí, že jsme si jí nevšimli dřív . Kafe U radnice totiž sídlí na znojemské pěší zóně, u radniční věže (překvapivě) a přímo vedle Turistického informačního centra, takže by k němu měl dříve či později dorazit i podprůměrně zdatný turista.

Nás nalákala osvětlená výloha a venkovní poutače s poměrně neotřelou nabídkou. Fresh drinky, punče z čerstvého ovoce, zeleninové nápoje s probiotickým jogurtem a domácí zákusky, hmm, vypadalo to nadějně. Venku před kavárnou bylo pár stolků se zapálenými svíčkami, na křeslech ležely polštářky a teplé plédy pro zakrytí nohou – umím si představit strávit tady příjemné podzimní odpoledne zevlováním kolemjdoucích a popíjením horkého punče. My jsme ale zvolili indoor variantu a usedli uvnitř. Interiér je poměrně malý, celkem tak čtyři až pět stolečků a pokud je plno, může tu být trochu těsno. Stěny zdobí naivně milé obrázky místní umělkyně (jsou na prodej) a příjemně působí i původní klenbový strop. Bod dávám i za nekuřácké prostředí, kdo chce kouřit, musí si sednout ven.

Hodnou chvíli jsem strávila u vitríny se zákusky. Višňový oválek s tvarohem, tvarohový s mochyní, krémový s irskou kávou, jablečný se skořicí a krémem a čokoládové „ňadro“, ve kterém byla skryta vrstva marcipánu, čokoládové pěny a višní. Kromě nich domácí sacher a prababiččin medovník. A na pultě pod skleněným poklopem ještě čerstvé povidlové nebo tvarohové šátečky vlastní výroby. Skončili jsme u „ňadra“ (35 Kč) a tvarohu s mochyní (27 Kč) a oba dezerty byly znamenité. Tvarohový dietnější a ne tak sladký, čokoládový jasná kalorická bomba, ale výtečná. Kdo by nechtěl dezert, v nabídce jsou tortilly nebo toasty.

Obsluha v podobě usměvavé a pozorné slečny, kterou zajímala naše spokojenost a která očividně ví, jak připravit dobrou kávu a našlehat mléko. Nejsem sice fundovaným odborníkem na hodnocení kávy, piju jen latte (39 Kč), ale manžel si dal ristretto (27 Kč) a shodli jsme se, že obému se nedalo nic vytknout. Používají tu italskou Caffé Manuel. Kromě kávy mě ale nadchla nabídka dalších nápojů – obzvláště punčů, drinků z čerstvě lisovaného ovoce a zeleniny dle denní nabídky (0,3l za 45–59 Kč) nebo čajů z čerstvého zázvoru nebo máty. A konečně víno – třikrát hurá – výhradně od blízkých vinařů (Lahofer, Piálek a přeshraniční Fürnkranz), což bohužel stále není obvyklé. Ani s vodovodou nebyl žádný problém. Na závěr jsem ještě zkusila horký punč (čerstvá jablečná šťáva, jahody z kompotu, červené víno a whisky – 47 Kč) a odcházeli jsme s pocitem, že si do mapy Znojma konečně můžeme zapíchnout pomyslný špendlík a že alespoň jedna místní kavárna obstojí našim (ne)skromným nárokům.