V Horkém Měšci jsme večeřeli cca v březnu, ale zanechal na mě dobrý dojem, proto se pokusím i o dobrou recenzi :-)

V Lipně není až tolik možností se dobře najíst, pokud nepočítám langoše pod sjezdovkou a pizzerii na kraji městečka. Horký Měšec mi evokuje nové bary a podniky např. ve Špindlerově Mlýně a podle hostů to tak nejspíš je.

Rezervaci jsme učinili u velmi příjemné slečny servírky, večer po příchodu se nás ujal stejně příjemný číšník, podle přízvuku Chorvat či Srb. Předal nám jídelní lístky, doporučil polévku dne a zmizel. Po prostudování menu se zase objevil a stejně rychlá a příjemná byla objednávka nápojů i jídel.

Byli jsme usazeni přímo před kuchyní, ve které se otáčel mladý kuchař s pomocnicí. Pozorovat kuchaře u práce se tak často nepoštěstí a obešlo se to díky skvělé vzduchotechnice i bez obvyklého zápachu.

Objednali jsme si každý sklenku vína a na doporučení velkou lahev Aquily. Těšila jsem se na lahodné Chardannay, ale víno bylo teplé a navíc trpké. Voda naopak vychalzená, za cenu několika litrů obyčejné vody by také měla. Kohoutkovou bohužel nenabídli.

Jídlo však předčilo očekávání. Já jsem vyzkoušela lososa na másle s citronovou omáčkou a domácí bramborovou kaší, přítel objevil křepelku dušenou s ořechy a tuším, že s knedlíkem. Obojí bylo bezchybné, losos se krásně „rozpadal“, kaše byla lehká a nadýchaná. Křpelka propečená právě akorát a ořechy jen doplňovaly chuť jemného masa.

Bohužel nám nezbylo místo na dezert, proto jsem jim bohužel nevěnovala větší pozornost. Určitě je to příjemné místo i v létě, pokusím se reportovat. Doporučuji na oslavu čehokoliv, romantickou večeři i jen tak na svařák a pozorování padajících vloček.

Cenová úroveň byla na prázdninovou destinaci mírně vyšší, za dvě hlavní jídla, dvě sklenky vína, lahev vody a dvě kávy jsme zaplatili okolo 1000 Kč.